Шкаф расстоечный Apach APE8AB
Топ
Модель: Шкаф расстоечный Apach APE8AB
Производитель: Apach
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
760 мм
Количество уровней
8
Напряжение
220 В
Размер противня
435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Расстояние между уровнями
75 мм
Температурный режим
от 0 до 60 °С
Формат емкостей
противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Описание
- Шкаф расстоечный Apach APE8AB — современный аппарат, который позволит создать оптимальные условия для качественной подготовки тестовых заготовок перед выпечкой.
- Модель оснащена термостатом и специальным контейнером для ручного залива воды.
- Диапазон температур от 0 до +60 градусов делают данную расстоечную камеру универсальной как для работы с замороженным дрожжевым тестом, так и с только что созданными тестовыми заготовками.
- Конструктивные особенности модели:
- конструктивный материал — нержавеющая сталь;
- 2 дверцы — стеклянные распашные;
- понятная механическая панель управления;
- вместимость камеры — 8 уровней с направляющими;
- расстояние между уровнями — 75мм;
- загрузка противней — 60х40см или гастроёмкостей GN1/1;
- контейнер для воды.
- Технические параметры:
- напряжение питания — 220V;
- мощность — 2 кВт.